Suco de Laranja Caseiro
Introdução
Prepare em casa um delicioso suco de laranja natural, refrescante e cheio de sabor.
Ingredientes
- 5 kg de laranjas
- Água
- Bicarbonato de sódio
3 limões
Preparação
- Enxágue as laranjas e os limões em água corrente.
- Remova a crosta superior da parte branca das frutas, pois ela pode dar amargor ao suco.
- Descasque as laranjas e os limões, removendo também a parte branca.
- Corte as frutas em pedaços e limpe bem a parte branca.
- Em uma panela grande, coloque 3 litros de água e as frutas cortadas. Deixe ferver por 15 minutos.
- Triture as frutas cozidas no liquidificador.
- Passe o suco por um filtro para separar as sementes e a polpa.
- Adicione 2 litros de água e 200g de açúcar em uma panela. Se preferir, você pode não adicionar açúcar.
- Leve ao fogo e deixe ferver até dissolver o açúcar.
- Despeje o suco filtrado na panela com o açúcar e misture bem.
- Despeje o suco quente em frascos de vidro limpos e secos, feche bem as tampas.
- Deixe esfriar por 20-24 horas.
- Armazene em local fresco por até 2 anos.
Variantes da Receita
Experimente adicionar outras frutas cítricas, como limão-siciliano ou tangerina, para um suco ainda mais refrescante.
Acompanhamentos
O suco de laranja caseiro combina perfeitamente com um café da manhã ou lanche da tarde.
Dicas
- Para garantir a durabilidade do suco, certifique-se de que as tampas dos frascos estejam bem fechadas para evitar a entrada de ar.
- Armazene o suco em local fresco, como um porão, para manter a qualidade por mais tempo.
Finalização
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Dúvidas Comuns
Confira as respostas para as perguntas mais frequentes sobre esta receita.
Testemunhos
Veja o que algumas pessoas que experimentaram a receita têm a dizer:
- “Adorei o suco! Ficou muito saboroso e fresco.” – Maria
- “Nunca mais compro suco de laranja industrializado. Esse é o melhor!” – João
- “Fácil de fazer e muito mais saudável que os sucos prontos.” – Ana
- “Ótima opção para o café da manhã. Recomendo!” – Pedro
- “Meus filhos adoraram o suco natural. Vou fazer mais vezes.” – Carla
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