Bolacha champagne caseira: depois que eu aprendi essa receita, eu só faço assim

A bolacha champagne é um clássico da confeitaria, utilizada em diversas sobremesas, como pavês e tiramisus, ou apreciada sozinha com um café ou chá. Depois que aprendi a fazer essa receita em casa, nunca mais comprei a versão industrializada. A bolacha caseira tem um sabor único, uma textura delicada e é muito mais fresca. Se você também quer aprender a fazer essa delícia, acompanhe o passo a passo a seguir.