Pode Comer A Vontade, Não Engorda E Não Altera A Glicemia! Quase Zero Carboidrato E Delicioso!

Introdução

Olá pessoal, hoje tenho certeza de que esta receita vai surpreendê-los, assim como me surpreendeu quando fiz. Nem imaginei que ficaria tão bom! E o melhor de tudo: quase zero carboidratos, pouquíssimas calorias e sem farinha alguma.

Se você está fazendo a dieta low carb, pode comer sem culpa, pois não vai engordar, e para quem tem diabetes, não altera a glicemia.

Ingredientes

• 1 colher de sopa de banha de porco, azeite, manteiga ou óleo de coco
• 1 cebola pequena picada
• Meio talo de alho-poró
• Meia colherzinha de chá de sal
• Meia colherzinha de chá de pimenta do reino
• 1 cenoura pequena ralada
• Metade de um brócolis ralado
• 3 ovos

 

• 1 colher de sopa de açafrão
• 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
• 1 xícara de frango desfiado
• Mussarela ralada (opcional)
• Azeitonas (opcional)

Preparo da Torta

1. Em uma panela, aqueça a banha de porco (ou outro óleo de sua preferência) e refogue a cebola e o alho-poró até murcharem um pouco.
2. Adicione o sal e a pimenta do reino e misture.
3. Em seguida, acrescente a cenoura ralada e o brócolis ralado. Cozinhe por cerca de 2 minutos, apenas para ficarem al dente.
4. Em uma tigela, bata os ovos até formar uma espuma.
5. Adicione o sal, o açafrão e o cheiro-verde picado aos ovos batidos. Misture bem.

 

1. Acrescente o frango desfiado à mistura de ovos e temperos. Misture novamente.
2. Adicione os legumes refogados à mistura de ovos e frango. Misture até incorporar todos os ingredientes.
3. Despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga.
4. Se desejar, cubra com mussarela ralada e azeitonas.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
6. Retire do forno e desenforme.

Variantes da Receita

Você pode substituir os legumes por repolho, vagem, couve-flor ou outros de sua preferência.

Acompanhamentos

A torta de legumes low carb pode ser servida com uma salada verde ou molho de sua preferência.

Dicas e Conselhos Práticos

• Para deixar a torta mais saborosa, adicione temperos como alho, cebolinha ou manjericão.
• Se preferir uma versão vegetariana, substitua o frango por tofu ou cogumelos.
• Experimente variar os queijos por cima da torta, como queijo minas frescal ou queijo coalho.

Recomendações para Iniciantes

Para quem está fazendo esta receita pela primeira vez, é importante seguir cada passo cuidadosamente e garantir que os legumes não fiquem muito cozidos, para manter a textura crocante.

Cursos Recomendados

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Finalização da Receita

Esperamos que tenha gostado desta deliciosa receita de Torta de Legumes Low Carb. Se gostou, não esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares! Aproveite cada pedaço desta torta nutritiva e saudável!

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Dúvidas Comuns

Se tiver alguma dúvida sobre esta receita, não hesite em entrar em contato conosco. Estamos aqui para ajudar!

Testemunhos

1. “Fiz essa torta e adorei! Além de fácil de fazer, ficou muito saborosa.” – Maria
2. “Receita excelente para quem está buscando opções saudáveis e saborosas.” – João
3. “Perfeita para o meu estilo de vida low carb. Recomendo a todos!” – Pedro
4. “Simplesmente delicioso. Vou incluir esta receita no meu livro de receitas.” – Carla
5. “Uma opção prática e gostosa para quem busca uma alimentação mais saudável.” – Ana

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