Salgadas

PARE de comer milho!! SEM este truque Os resultados vão chocar você! é so colocar na frigideira

Queridinha

★★★★★ 4.6/5

Receita de Omelete de Milho

Vamos preparar uma deliciosa receita de omelete com milho! É uma opção simples e saborosa para o seu café da manhã ou lanche. Confira o passo a passo abaixo e aproveite!

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Ingredientes:

3 espigas de milho fresco
3 ovos
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto

Pimenta do reino a gosto
Óleo, azeite ou manteiga para untar
Presunto
Mussarela ou queijo ralado
Orégano (opcional)

Modo de Preparo:

1. Preparo do Milho:

Retire os grãos de milho das espigas. Para isso, corte os grãos cuidadosamente, começando do lado mais fino para o lado mais grosso. Limpe os grãos, retirando eventuais cabelos e impurezas.

2. Preparo da Mistura:

No liquidificador, bata os grãos de milho com os ovos, o sal, o cheiro verde e a pimenta do reino até obter uma mistura homogênea.

3. Montagem e Cozimento:

Aqueça uma frigideira untada com óleo, azeite ou manteiga em fogo baixo. Despeje a mistura na frigideira e espalhe uniformemente. Cozinhe por alguns minutos, até que as bordas comecem a soltar.

4. Recheio:

Adicione as fatias de presunto e de mussarela sobre a omelete. Se desejar, polvilhe com orégano. Dobre a omelete ao meio e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que o queijo derreta.

Finalização da Receita:

Sirva a omelete de milho quente e aproveite!

Variantes da Receita:

Você pode variar o recheio da omelete de milho adicionando outros ingredientes de sua preferência, como tomate, queijo, cogumelos ou bacon.

Acompanhamentos:

Esta omelete de milho fica deliciosa acompanhada de uma salada verde ou de torradas.

Dicas e Conselhos:

Se preferir uma versão doce, substitua o sal por açúcar na mistura e recheie com goiabada, doce de leite ou chocolate.
Cuidado ao cortar os grãos de milho para evitar acidentes. Utilize uma faca afiada e tenha cuidado com as mãos.
Para facilitar a limpeza dos grãos de milho, utilize uma escova nova de dentes ou uma escova de limpeza de cozinha.