Pão Segura Marido é a escolha perfeita!
Procurando uma receita deliciosa para agradar a família? Este Pão Segura Marido é a escolha perfeita! Com uma massa macia e recheio de presunto, mussarela e azeitonas, ele é um sucesso garantido em qualquer ocasião.
Vamos mostrar como preparar este pão de forma simples e descomplicada. Prepare-se para impressionar com um pão caseiro que ninguém vai conseguir resistir.
Ingredientes:
Massa:
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 30 g de fermento de pão (2 tabletes de fermento) ou 1 envelope de 10 grs
- 1/2 colher de sopa rasa de sal
- 1/2 colher de açúcar
- 1 colher de azeite ou óleo
- 1 ovo
- 1 1/2 xícara de água morna
Recheio:
- 300 gramas de presunto fatiado
- 300 gramas de mussarela fatiada
- 100 gramas de azeitonas picadas
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- Gema para pincelar
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Modo de preparo:
- Em um recipiente, coloque a farinha, fermento, sal, açúcar, azeite, ovo e misture bem.
- Aos poucos, adicione a água (não coloque toda, observe o ponto da massa). Vá amassando e sovando a massa até que atinja o ponto desejado.
- Deixe a massa descansar até que ela cresça.
- Com o auxílio de um rolo, estique a massa e disponha o presunto, a mussarela e as azeitonas.
- Enrole a massa, pressionando bem para que o recheio fique no lugar. Faça alguns cortes na massa.
- Pincele com a gema e polvilhe o queijo parmesão.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Essa receita rende dois pães recheados deliciosos, perfeitos para um lanche ou acompanhamento!
