Como Fazer Pão de Queijo de Frigideira

INGREDIENTES

• 9 colheres de sopa de farinha de trigo (120 gramas)
• • 1/2 colher de chá de fermento em pó (tipo royal)
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colheres de sopa de manteiga (70 gramas)
  • 6 colheres de sopa de água (90ml)
  • 7 colheres de sopa de queijo muçarela (100 gramas)

  Para Montagem e Finalização:

  • 3 colheres de sopa de manteiga derretida

  DICA: Você também pode optar por outros sabores como presunto de peru ou frango desfiado. Use a criatividade!

  MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó e o sal.
  2. Adicione 1 colher de sopa de manteiga derretida e a água à mistura seca. Combine até formar uma massa homogênea.
  3. Sove a massa por alguns segundos e divida em três partes iguais e forme bolinhas. Cubra-as e reserve.
  4. Rale o queijo e reserve para a montagem dos pães.

  Instruções para Montagem e Cozimento:

  1. Abra cada porção de massa em uma superfície enfarinhada até obter uma fina camada.
  2. Pincele a massa com manteiga derretida e distribua o queijo ralado sobre ela.
  3. Dobre a massa ao meio, cobrindo o queijo, e pressione as bordas para selar. (VEJA FOTOS NO FINAL DA RECEITA)
  4. Repita o processo com o restante da massa.
  5. Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione uma pequena porção de manteiga para untar.
  6. Coloque os pães de queijo na frigideira, um de cada vez conforme o tamanho da sua frigideira, e deixe dourar por alguns minutos de cada lado.
  7. Durante o cozimento, os pães de queijo vão crescer e ficar macios por dentro, graças ao vapor gerado.
  8. Sirva os pães de queijo de frigideira ainda quentes e aproveite essa explosão de sabor!

  Com essa receita prática e rápida, você pode desfrutar de deliciosos pães de queijo fresquinhos a qualquer momento do dia. Experimente e surpreenda-se com o resultado incrível em apenas 10 minutos!