Cuscuz recheado de frigideira
Hoje vamos te ensinar uma receita diferente e perfeita para seu café da manhã. O cuscuz recheado de frigideira.
Ingredientes:
- 2 ovos
- ½ copo de água
- 1 xícara (chá) de flocão de milho
- Sal a gosto
- Presunto ralado a gosto
- Mussarela fatiada a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o flocão de milho com a água até hidratar bem. Adicione sal e deixe descansar um pouco. Reserve.
- Em outra tigela, bata bem os ovos e acrescente à mistura de flocão, mexendo para incorporar.
- Em uma frigideira untada com manteiga e em fogo médio, despeje metade da mistura. Deixe cozinhar um pouco e adicione presunto ralado e mussarela a gosto.
- Coloque o restante da mistura de flocão, tampe e cozinhe de um lado. Vire para cozinhar do outro lado.
- Retire do fogo, transfira para uma travessa e sirva esse delicioso cuscuz de frigideira!
Essa receita prática vai encantar seu paladar. Aproveite!
