Combinando simplicidade e sabor, essa bolachinha caseira de creme de leite é perfeita para acompanhar um café da tarde ou para satisfazer aquela vontade de um docinho rápido.
A Bolachinha Caseira de Creme de Leite é feita com ingredientes básicos, que provavelmente você já tem em casa e um toque especial de creme de leite. Esta receita promete fazer o maior sucesso!
Você também pode fazer essa bolachinha caseira para presentear. Escolha uma embalagem legal e que valorize ainda mais essa obra prima da culinária. Mãos à massa!
Como Fazer Bolachinha Caseira de Creme de Leite
INGREDIENTES
- 1 ovo
- Meia xícara de açúcar (o açúcar é a gosto, você pode acrescentar mais se preferir)
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos
- Farinha de trigo até dar o ponto na massa
Obs.: A xícara de chá é de 240ml
Já separe uma forma untada e enfarinhada para assar suas bolachinhas.
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela grande, bata o ovo com o açúcar e a margarina ou manteiga até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Acrescente o creme de leite à mistura e mexa delicadamente até que esteja completamente integrado aos outros ingredientes.
- Em seguida, adicione o fermento em pó para bolos e vá incorporando a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa macia e que desgrude das mãos.
- Com a massa pronta, faça pequenas bolinhas e disponha-as em uma forma untada e enfarinhada, deixando espaço entre elas para que não grudem durante o cozimento. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos, ou até que as bolachinhas estejam levemente douradas.
- Retire as bolachinhas do forno e deixe-as esfriar antes de servir. Pronto! Agora é só saborear essas deliciosas Bolachinhas Caseiras de Creme de Leite acompanhadas de um café fresquinho ou chá de sua preferência. Bom apetite!
