Estes biscoitos de aveia e maçã são mais do que um simples lanche; eles são uma experiência alemã deliciosa.

Se você está em busca de um lanche delicioso que combine sabores únicos e ingredientes nutritivos, a receita alemã de biscoitos de aveia e maçã é a escolha perfeita.

Este tratamento não só satisfaz a vontade de algo doce, mas também incorpora a saúde das nozes e a frescura das maçãs.

Abaixo, compartilhamos como você pode criar essa maravilha em sua própria cozinha.

Ingredientes Necessários:

1 xícara de aveia

50 g de nozes (ou castanha de caju)

2 maçãs

30 ml de água

1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Xarope de agave (a gosto, ou melado de cana)

Preparação dos Ingredientes:

Preparo da Aveia e Nozes:

Comece moendo a aveia em um liquidificador até que fique bem fina.

Pique as nozes manualmente para adicionar uma textura crocante.

Preparo da Maçã:

Corte uma maçã em cubos, retirando o centro.

No liquidificador, adicione a maçã picada e a água, batendo até formar um purê liso.

Montagem da Massa:

Corte a segunda maçã em pedaços menores.

Em uma tigela grande, combine os pedaços de maçã, nozes picadas, aveia moída, essência de baunilha e xarope de agave.

Adicione o purê de maçã à mistura e mexa até obter uma massa homogênea.

Processo de Assar:

Preaqueça o forno a 200°C.

Com a ajuda de uma colher, disponha a massa em pequenas porções sobre uma assadeira forrada com papel manteiga.

Asse por cerca de 30 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados e crocantes.

Dicas Adicionais:

Variação de Ingredientes:

Sinta-se à vontade para substituir as nozes por amêndoas, avelãs ou qualquer outro fruto seco de sua preferência.

Ajuste de Doçura:

O xarope de agave pode ser ajustado conforme o seu gosto ou até omitido para uma versão menos doce.

Conservação:

Os biscoitos podem ser armazenados em um recipiente hermético por aproximadamente uma semana.

Congelamento:

É possível congelar os biscoitos e reaquecê-los no forno para revitalizar sua textura.

Personalize Sua Receita:

Não hesite em adicionar ingredientes como passas ou gotas de chocolate para personalizar ainda mais a sua receita, tornando-a perfeita para seu paladar.

Estes biscoitos de aveia e maçã são mais do que um simples lanche; eles são uma experiência deliciosa que celebra a culinária alemã com um toque saudável.

Experimente fazer hoje mesmo e compartilhe a alegria de assar com amigos e familiares.