Macarrão na manteiga com carne moída

Queridinha
4.6/5
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Quem não ama um prato de macarrão bem feito? Esta receita de macarrão na manteiga com carne moída é uma combinação perfeita de sabor e praticidade. Ideal para um almoço rápido ou um jantar delicioso, este prato agrada a todos os paladares, sendo ao mesmo tempo simples de preparar e repleto de sabores. A manteiga dá um toque especial, enquanto os temperos e a carne moída complementam o prato de maneira irresistível.

Ingredientes Macarrão na manteiga com carne moída

Para preparar este delicioso macarrão na manteiga com carne moída, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 400 gramas de carne moída
  • 200 gramas de tomate cereja
  • 500 gramas de macarrão espaguete

 

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (café) de colorau
  • 1 cebola média picada
  • 3 dentes de alho fatiados
  • Sal, orégano e pimenta calabresa seca a gosto
  • Azeitona sem caroço a gosto
  • Cheiro verde a gosto

Modo de Preparo Macarrão na manteiga com carne moída

  1. Em uma panela em fogo médio, coloque a manteiga e deixe derreter.
  2. Adicione a cebola picada e frite bem até dourar.

 

  1. Acrescente o alho fatiado e deixe fritar mais um pouco.
  2. Adicione a carne moída e misture bem para incorporar.
  3. Tempere com sal, pimenta do reino, colorau, orégano e pimenta calabresa seca. Mexa bem para que todos os temperos se misturem à carne.

 

  1. Adicione os tomates cereja picados e continue mexendo para que todos os ingredientes se integrem.
  2. Acrescente o cheiro verde picado e misture bem.
  3. Adicione o macarrão espaguete cozido “al dente” e mexa bem para envolver a massa com todos os ingredientes.
  4. Por fim, acrescente as azeitonas sem caroço e misture levemente.
  5. Retire do fogo e sirva imediatamente este delicioso macarrão na manteiga com carne moída!

Importância

Este prato de macarrão na manteiga com carne moída é um verdadeiro clássico que combina simplicidade e sabor de maneira excepcional. O uso da manteiga como base para refogar os ingredientes adiciona uma profundidade de sabor que é difícil de resistir. Além disso, a carne

 

moída e os temperos fazem deste um prato completo e nutritivo, perfeito para uma refeição que satisfaz e agrada a todos.

Receitas Relacionadas

Se você gostou desta receita, confira outras três receitas que podem complementar seu repertório culinário:

  1. Macarrão à Carbonara: Um clássico italiano feito com ovos, queijo, bacon e pimenta-do-reino.
  2. Espaguete à Bolonhesa: Tradicional prato com molho de tomate e carne moída, cozido lentamente para obter um sabor rico e profundo.

 

  1. Macarrão ao Alho e Óleo: Simples e rápido, feito com alho frito em azeite e servido com macarrão al dente, ideal para uma refeição leve e saborosa.

Dúvidas Comuns

1. Posso substituir a carne moída por outra proteína?

Sim, você pode usar frango desfiado, carne de porco moída ou até uma versão vegetariana com lentilhas ou proteína de soja.

2. Qual é a melhor maneira de cozinhar o espaguete?

Cozinhe o espaguete em água fervente com sal até ficar “al dente”. Isso geralmente leva cerca de 8-10 minutos, dependendo da marca.

3. Posso usar outros tipos de queijo nesta receita?

Sim, você pode adicionar parmesão ralado por cima ao servir para um toque extra de sabor.

Dicas

  1. Variedade de Tomates: Use uma mistura de tomates cereja vermelhos e amarelos para dar um toque colorido ao prato.
  2. Toque Especial: Adicione uma pitada de noz-moscada ralada na carne moída para um sabor diferenciado.
  3. Queijo Ralado: Sirva com queijo parmesão ralado por cima para um toque extra de sabor.

Conclusão

Neste artigo, ensinamos como preparar um delicioso macarrão na manteiga com carne moída, destacando a simplicidade e o sabor deste prato que é perfeito para qualquer ocasião. Compartilhamos os ingredientes necessários, o modo de preparo detalhado, a importância desta

 

receita, receitas relacionadas, esclarecemos dúvidas comuns e demos dicas para aprimorar ainda mais seu prato. Esperamos que você experimente e compartilhe sua opinião sincera e sugestões. Bom apetite!

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