Bolo gelado de travessa, O Bolo Gelado na Travessa é mais do que uma simples sobremesa; é um convite para momentos de celebração e doçura compartilhada. Com sua combinação única de fofura, cremosidade e frescor, esse clássico conquista paladares e aquece corações, remetendo às melhores lembranças de família. Prepare-se para descobrir como transformar ingredientes simples em uma sobremesa irresistível que será um sucesso absoluto em sua casa.

Ingredientes Bolo gelado de travessa

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite

• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200g de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 200ml de leite de coco

Modo de Preparo Bolo gelado de travessa

Preparo da Massa: Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa. Adicione a farinha de trigo, o leite e o fermento, misturando delicadamente. Asse em forma untada até dourar.

Preparo do Creme: Em uma tigela, misture o coco ralado, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Reserve.

Montagem do Bolo: Após assar o bolo, espere esfriar e corte-o em pedaços. Coloque metade em uma travessa. Espalhe metade do creme sobre a primeira camada de bolo. Adicione o restante do bolo e cubra com o creme restante.

Geladeira: Deixe o bolo na geladeira por pelo menos 4 horas para que fique bem gelado.

Servir: Corte em pedaços e sirva. O bolo gelado está pronto para encantar a todos!

Importância: O Bolo Gelado na Travessa não é apenas uma sobremesa; é uma tradição que aquece o coração e marca momentos especiais em festas e reuniões familiares.

Receitas Relacionadas:

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• Bolo de Abacaxi Caramelizado

Dúvidas Comuns:

1. Posso usar coco fresco em vez de coco ralado?

1. Qual a diferença entre leite de coco e leite condensado de coco?
2. Posso congelar porções individuais desse bolo?

Dicas:

1. Adicione uma camada de frutas frescas entre as camadas de bolo para um toque especial.
2. Decore com coco ralado ou pedaços de frutas antes de servir.

Conclusão:

O Bolo Gelado na Travessa é a prova de que uma receita simples pode se transformar em uma experiência gastronômica extraordinária. Ao preparar essa delícia, você estará construindo memórias ao redor da mesa e inspirando outros amantes da culinária a explorarem novos sabores. Compartilhe suas experiências nos comentários e espalhe o encanto desse bolo irresistível!

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